Томатний крем-суп з курячим філе Знатної курки

Приготування

1. Наріжте цибулю, часник, обсмажте 2-3 хвилини до прозорості на 1 ст.л олії. Наріжте помідори шматочками по 2 см. Додайте томатну пасту до цибулі та перемішайте. Слідом відправте помідори та бульйон. Тушкуйте 15 хвилин.
    
2. Тим часом наріжте філе Знатної Курки на шматочки, додайте сіль/перець та італійські трави, перемішайте та залиште на 10 хвилин для маринування.
    
3. Потім по 1-2 хвилини обжарте з кожної сторони та відставте в сторону.
    
4. На слідуючому етапі за допомогою блендера зробіть овочеве пюре, додайте крем-сир, нарізаний базилік, перемішайте, доведіть до кипіння.
    
5. Розлийте по тарілкам, зверху викладіть шматочки обсмаженого філе та кубики бринзи.

Смачного.